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在重庆被市场捧热的中式轻餐“意念小家”,到底有何来头?

浏览: 来源:互联网

  从绝味鸭脖到周黑鸭,从煌上煌到重庆火锅,从边角料到爆款零食,这几年休闲餐饮实在不要太火!但是,随着80、90、00后的崛起,吃惯了这些街边重口味,总觉得还少点什么?随着一家在重庆餐饮界不走寻常路的餐厅强势来袭,大家终于找到了答案。

  这里的环境安静优雅,却不同于小资咖啡店和面包坊;这里的食物味道清淡而不寡淡,却莫名有一种家的味道在里面;这里无需等待进门几分钟就可以用餐,食材却比一般的餐饮店更新鲜……这里就是集颜值与内涵,简约而不简单于一身的“中式轻餐”连锁品牌——意念小家。

  为了食品安全和美味,意念小家可是操碎了心。通过对消费者口味的大量分析和研究,小家发现新一代消费者更倾向于轻盐、轻糖、轻油等类型的菜肴,因此小家食材最天然,同时去掉了油腻成分,开启绿色养生新路线,在食品安全问题频发的当下,做良心商家,让你第一口就能吃出感动!

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  我们的“重”,只为给你“轻”

  其实,意念小家创办的初衷也很简单。在追求麻辣鲜香的当下,越来越多的人不再只满足于重盐、重油、重味的短暂味蕾享受,反而分外想念轻盐、轻油、轻味的家常味道。然而,想在重庆找到一家既靠谱又地道的家常菜馆也着实不易。正因为如此,意念小家刚开始其实压力也蛮大的,因为大家都寄予了厚望啊!

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  不过意念小家没有让大家失望,开业一年多来市场反馈还是很让人欣慰的。很多小伙伴说小家的清汤不错,殊不知这完全是骨汤熬制出来的鲜香,没有任何添加剂;很多小伙伴说小家的味道正宗,殊不知家里的大厨个个身手不凡,深藏不露。

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  家里的味道,是让人放心的味道;来到意念小家,便是回到家啦!如果告诉你,意念小家的创办者是重庆家喻户晓的沁园实业!你会不会已经被惊呆!哈哈,招牌餐饮配招牌甜点,既营养又美味,想想都要流口水(ˉ﹃ˉ)话不多说,老板,先给我来一碗面!

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